Día 1Lunes
Albóndigas en salsa BBQ
verduras grilladas y pimientos
45gProteína720Kcal
真心 · Hecho a mano en Bogotá
Comida deautor, entregadaen tu cocina.
Fusión Colombia-Japón cocinada a mano por Shin cada semana. Sin químicos, sin ultraprocesados, sin congelados industriales. Solo ingredientes frescos, técnica y memoria de dos cocinas.
6Cupos por semana — cocina personal
5Cocinas en la misma mesa
LunCocinado y entregado el mismo día
食
Cocinado a manoSin ultraprocesadosEntregado el mismo díaEmpaque retornableHecho en BogotáFusión Colombia · Japón
Cocinado a manoSin ultraprocesadosEntregado el mismo díaEmpaque retornableHecho en BogotáFusión Colombia · Japón
Cómo funciona
Tres pasos entre tú y una semana de comida real.
01選
Elige tu plan
Lite, Equilibrio o Premium. Lo definimos juntos por WhatsApp en menos de cinco minutos. Sin contratos, sin compromisos largos.
02作
Cocinamos a mano
Mercado fresco el lunes, mise en place el martes, cocción el día de tu entrega. Cada plato lleva la mano de Shin, no una línea industrial.
03届
Llega a tu puerta
Recibes tu semana en empaques retornables, listos para calentar y disfrutar. Sin pensar qué comer, sin pelear con el mercado.
Tus planes
Tres planes. Una misma mesa.
Todos los planes son semanales, sin compromiso largo, y se ajustan a tu nutrición. Podés pausar cualquier semana.
Día de entrega
Lunes
Zona de cobertura
Norte de Bogotá
Sabana · hasta Calle 134
Modelo
Suscripción
Semanal · pausable cuando quieras
Estilo
Chef privado
Gourmet · balanceado
Plan
Esencial
Tu semana resuelta — sin pensar.
$250.000
COP / semana
- 10 comidas: 5 almuerzos + 5 cenas
- Lunes a viernes, gourmet balanceado
- Menú nuevo cada semana — sin repetir
- Personalizado a tus restricciones
Más pedido
Plan
Esencial + Dulce
Lo de siempre, con dos caprichos sanos.
$300.000
COP / semana
- 10 comidas: 5 almuerzos + 5 cenas
- 2 postres caseros — sin azúcar refinada
- Menú nuevo cada semana
- Personalizado a tu nutrición
Plan
Chef privado
Cocina de autor, completamente a tu medida.
$400.000
COP / semana
- Menú diseñado contigo, semana a semana
- Asesoría nutricional incluida
- Italiana · Japonesa · Colombiana · Sudeste asiático
- Cupos muy limitados
¿Buscas algo distinto? Hablamos sin compromiso por WhatsApp.
Menú de la semana
Cinco días. Cinco platos.
Nada congelado.
En vivoSemana del 18 — 22 de mayo · 2026
El menú rota cada semana según temporada y preferencias. Esto es lo que cocinamos esta semana — italiana, japonesa, colombiana y latina en la misma mesa.
Día 2Martes
Lasaña gratinada con espinaca
mozzarella, tomate, hierbas frescas
40gProteína680Kcal
Día 3Miércoles
Pollo grillado con quinoa
verduras de la temporada
50gProteína620Kcal
Día 4Jueves
Carne salteada con hierbas frescas
cebolla morada, tomate, perejil
48gProteína650Kcal
Día 5Viernes
Salmón en salsa de maracuyá
espárragos al sartén y arroz blanco
46gProteína690Kcal
Tu semana, personalizada
Sin restricciones, sin alergias, sin estrés. Vos me decís lo que comés y lo que no, y armamos tu menú a medida cada semana.
La galería
Cada semana es distinta.
Una mirada al pasado — semanas reales entregadas a clientes en Usaquén, Chicó, Rosales y Zona G.
Chef · Fundador
Luis Eduardo Parrado
"Shin"
真
Hechoa mano
Sobre Shin
Un chef privado, cuatro cocinas, una sola mesa: la tuya.
Shin no es un servicio de meal prep más. Es un chef privado que entra a tu semana con la técnica de cuatro cocinas — italiana, japonesa, colombiana y del sudeste asiático — para construir tu menú a tu medida.
Cada semana es un menú nuevo, pensado para vos: tu objetivo nutricional, tus alergias, tus ganas. Comida real, balanceada, gourmet — sin ultraprocesados, sin congelados industriales, sin "comida fit triste". Disfrute y nutrición en el mismo plato.
"La gente no paga por los platos. Paga por tener a un chef pensando en ella cada semana."
Voces de la mesa
Lo que dicen quienes ya comen con Shin.
"Llevaba años pidiendo lo mismo en Rappi. Con Shin volví a tener hambre los lunes. Llega fresco, sabe a casa y tiene un toque que no he encontrado en ningún otro meal prep de Bogotá."
Mariana O.
Diseñadora · Chapinero
"El plan Equilibrio me sacó del piloto automático del almuerzo de oficina. Mi cuerpo cambió en dos meses sin contar calorías. Y mi pareja ahora también pide su plan aparte."
Andrés P.
Producto en fintech · Usaquén
"Como expat, encontrar comida real con identidad fue lo más difícil. La fusión Colombia-Japón de Shin se volvió mi semana fija. El empaque retornable es la cereza encima."
Sophie L.
Consultora · Rosales
@lacocinadeshin
Más fotos en Instagram.
Recetas, semanas reales, detrás de cámaras · @lacocinadeshin
Preguntas honestas
Lo que casi todos preguntan antes de pedir.
Cubrimos el norte de Bogotá: Usaquén, Chicó, Rosales, Chapinero alto, Zona G, Cedritos y Santa Bárbara. Si vives fuera de estas zonas, escríbenos por WhatsApp y miramos cómo hacerlo.
旨
食
Una semana de prueba
La próxima semana puedes
comer distinto.
Hablamos por WhatsApp, definimos tu plan en cinco minutos, y empezamos el próximo lunes. Sin formularios largos, sin contratos.
Escribirle a Shin ahoraRespuesta en menos de dos horas, todos los días